Cuptorul este o parte indispensabilă a oricărei bucătării, în special pentru pasionații de copt acasă.Deși s-ar părea că toată lumea știe cum să îl folosească, mulți oameni nu îi cunosc toate funcțiile.Una dintre acestea este ascunsă de un sertar situat sub cuptor.Acesta este folosit de obicei pentru a depozita foile de copt, dar cu siguranță poate face mai mult.
V-ați întrebat vreodată care este utilizarea corectă a unui sertar situat sub cuptor? Mulți oameni nu sunt conștienți de scopul său real și îl folosesc doar pentru a depozita foile de copt.Aceasta este o greșeală frecventă.
La ce folosește sertarul de sub cuptor?
Majoritatea cuptoarelor sunt echipate cu un sertar situat sub aparat.Aici depozităm de obicei accesoriile de copt, cum ar fi tăvi de copt, perii, rafturi și alte astfel de ustensile.Este o modalitate sigură de a gestiona spațiul, mai ales în bucătăriile mici. Cu toate acestea, merită să știți că acest recipient, care se numește tehnic sertar de încălzire, are o funcție foarte importantă. El poate facilita gătitul pentru mai mult de o persoană.
Un sertar de încălzire, după cum sugerează și numele, este folosit pentru a încălzi și a menține calde alimentele deja preparate. Poate menține o temperatură între 40 și 75 de grade C. Vă permite să serviți în același timp două feluri de mâncare fierbinți preparate unul după altul.Sertarul de încălzire este, de asemenea, ideal pentru încălzirea alimentelor, astfel încât acestea să poată fi servite pe farfurii calde.
Cum să păstrați curat sertarul de sub cuptor?
Pentru a utiliza această funcție la potențialul său maxim, trebuie să păstrați curat sertarul de sub cuptor.Acest lucru este important deoarece acesta este în contact direct cu alimentele. Curățarea regulată a cuptorului și a sertarului va ajuta la păstrarea gustului alimentelor și a unei bune igiene. Cu toate acestea, nu este recomandat să utilizați agenți de curățare puternici.
Remediile casnice, cum ar fi o soluție 1:1 de apă și oțet, sunt ideale. Pur și simplu ștergeți interiorul sertarului cu o cârpă înmuiată în acest amestec.Pentru petele mai dificile, cum ar fi grăsimea uscată, puteți folosi bicarbonat de sodiu.Pur și simplu presărați bicarbonat de sodiu peste murdărie, umeziți cu apă și lăsați timp de câteva minute, apoi clătiți cu apă caldă.Acest lucru ar trebui să facă murdăria să dispară ușor.
