Pregătește acasă o salată extrem de simplă, răcoritoare și sănătoasă din câteva ingrediente..
Mâncăm această salată ori de câte ori avem chef, pentru că îi place întregii familii.
O rețetă excelentă pentru o salată sănătoasă de roșii de pe canalul de youtube Q”Rico recetas.
Un supliment plin de nutrienți
Tânjiți după o masă ușoară și răcoritoare care să vă dea energie? Salata de roșii cu ceapă și un sos ușor cu oțet și ulei de măsline este soluția perfectă!
Acest clasic simplu și gustos va deveni o parte integrantă a zilelor de vară.
De ce este salata de roșii atât de sănătoasă?
Vitamine și minerale: Roșiile sunt o sursă bogată de vitamina C, care întărește sistemul imunitar.De asemenea, conțin licopen, un antioxidant puternic care ajută la protejarea celulelor de deteriorare.Ceapa, pe de altă parte, oferă salatei vitamine și minerale din grupa B, precum fier și potasiu.
Fibre: Roșiile și ceapa conțin fibre care susțin digestia și te fac să te simți plin.
Low Calories: Această salată are un conținut scăzut de calorii și foarte sățioasă în același timp, ceea ce o face ideală pentru cei care doresc să slăbească sau să mențină o greutate sănătoasă.
Efecte antiinflamatorii: Componentele salatei au efecte antiinflamatorii, care pot fi benefice pentru intreg organismul.
Pentru salata avem nevoie de:
4 roșii coapte.
1 ceapă roșie de mărime medie.
1/2 ardei rosu.
Pansament:
1/2 legatura de patrunjel.
4 linguri de otet de fructe.
4 linguri de ulei de măsline extravirgin.
sare dupa gust.
piper negru măcinat (opțional).
suc de lamaie (optional).
Procedură:
La început, spălăm roșiile bine și le tăiem în jumătate.
Apoi tăiați în felii subțiri și puneți într-un castron.
Curățați ceapa și tăiați-o în sferturi.Tăiați în felii subțiri și puneți într-un castron separat..
Spălați bine ardeiul. Scoateți tulpina, sâmburii și tăiați în jumătate..
Tăiați în jumătate și subțire.
Pe o suprafață tare cu un cuțit toacă pătrunjelul.
Pune toate legumele tocate și pătrunjelul într-un castron adânc, adaugă oțet.
Apoi, adăugați ulei de măsline în salată.
Sare după gust.Adăugați piper negru după gust.
Totul împreună se amestecă bine..
La sfârșit, adăugați suc de lămâie și amestecați din nou..
Putem servi.
Vă dorim poftă bună!
Tutorial video:.
