Fantastic aluat pentru prăjituri și chifle morave, după doamna Evka , pe care îl puteți prepara în 15 minute și coace încă 15 minute.
În jumătate de oră puteți avea pe masă prăjituri delicioase.
Odată ce veți încerca această rețetă, cu siguranță o veți face în mod regulat!
Aveți nevoie de:
Aluat:.
600g hl.Făină.
250 ml lapte.
1 drojdie.
2 ouă.
2 dc de ulei.
3 linguri de zahăr granulat.
1 bal.zahăr vanilat.
1 praf de copt.
Umplutură:.
Brânză de vaci.
Smântână acră.
Gălbenuș.
Limonadă.
Afine.
Dulceață făcută în casă.
Poppy.
Nuci.
Pentru stropit:
Zahăr pudră.
Procedură:
Acest aluat este miraculos în sensul că trebuie doar să le amesteci pe toate într-un singur bol.
Fără muncă îndelungată sau așteptare pentru a se ridica.
Pur și simplu lucrați cu aluatul imediat – adică faceți prăjituri.
Am decorat fursecurile cu un pahar (diametru 5 cm).
Am făcut o adâncitură în mijloc cu fundul unui pahar mai mic.
Se pune umplutura în fântână.
Recomand gem de prune și brânză de vaci aromată amestecată cu gălbenuș de ou.
O combinație de brânză de vaci aromatizată și fructe – cum ar fi afinele, este de asemenea excelentă.
Vă recomand în continuare să presărați deasupra un amestec 1:1:1 de făină, unt și zahăr.
Se unge cu ou spălat și se coace.
În cuptorul preîncălzit, coaceți la 180 de grade timp de numai 15-16 minute.
Scones-urile sunt frumoase moi și delicioase.
Vă dorim un gust bun! :-).
Autorul rețetei : Eva T.
