Prepară acasă prăjitura cu prune, extrem de populară, cu rețeta noastră simplă și rapidă.
O prăjitură trainică în care puteți înlocui în mod jucăuș prunele cu alte fructe de sezon preferate.
O rețetă excelentă pentru un tort clasic cu prune de pe canalul YouTube al Radioului Ceh.
Aveți nevoie de:
1 cană de iaurt alb degresat.
1/2 cană zahăr granulat.
1,5 căni făină semi-grosieră.
2 ouă.
1 pachet de zahăr vanilat.
1 pachet de praf de copt.
1 litru de rom.
unt pentru ungere.
1,5 kg prune.
Despre carii:.
70 g unt.
8 linguri făină grosieră.
4 linguri zahăr granulat.
1 pliculeț de zahăr vanilat.
1 lingură de rom.
Procedură:
Într-un castron adânc se toarnă iaurtul. se toarnă zahărul și se adaugă făina semi-grosieră.
Se bat ouăle în amestec, se adaugă zahărul vanilat și praful de copt.
Se toarnă romul și cu o furculiță se frământă până se obține un aluat neted, mai fluid.
Se unge o formă de tort cu unt și se pudrează cu făină.
Toarnă aluatul în formă și netezește-l.Tăiați prunele și decojiți-le.
Așezați apoi prunele pe aluat apropiate unele de altele.
Pregătiți carnea tocată: într-un bol separat, adăugați untul.
Cerneți făina, zahărul și zahărul vanilat.
Turnați romul și cu mâna, lucrați până obțineți un crumble.
Apoi se presară crumble-ul peste tort.Introduceți tortul în cuptorul preîncălzit.
Coaceți la 200°C timp de 10 minute și apoi la 180°C timp de încă 30 de minute.
Putem servi.
Vă dorim un gust bun!
Instrucțiuni video.
