Gătiți cumva orez într-o pungă? S-ar putea să vă intereseze să știți că aceasta nu este o soluție foarte sănătoasă.Studiile științifice au confirmat în sfârșit ceea ce poate bănuiați de mult timp..
Cultura de a mânca orez în Slovacia poate că nu este la fel de puternică ca în țările din Orientul Îndepărtat, dar noi încă mâncăm destul de mult după standardele europene.Acest lucru este foarte bun, deoarece aceste cereale albe sunt un mare sprijin pentru sănătate și buna funcționare a organismului.Există doar o mică problemă.Dintr-o dată, producătorii de orez au decis să-l vândă într-o formă neobișnuită: împărțit în pungi de plastic. Multor oameni nu le-a plăcut din start acest joc.
Aruncarea plasticului cu alimente în apă clocotită pare, la prima vedere, o idee din categoria – ca să o spunem blând – inutilă.Preocupările noastre sunt reflectate în realitate? Din păcate, da.Studiile științifice confirmă acest lucru.Rezultatele lor ne-au confirmat în cele din urmă inevitabilul.Gătitul orezului în pungi de plastic este pur și simplu nesănătos.
Orez cu adaos de plastic
Chiar și orezul care nu a fost ambalat în saci, dar este de calitate slabă are o compoziție care cu greu poate fi lăudată.Conform studiilor științifice, acest orez fin conține adesea microparticule de plastic: polietilenă, polipropilenă și polietilen tereftalat.Închiderea sa în ambalaje de plastic este deja o adevărată crimă.
În special, atunci când pungile de plastic sunt încălzite, substanțele chimice migrează în alimentele care sunt închise în ele.Situația devine cu adevărat gravă pentru organism atunci când orice grăsime ajunge într-o oală cu astfel de orez fiert.Este nevoie doar de puțin ulei pentru a dizolva substanțele chimice din plastic și avem risotto cu bisfenoli la cină.
Orez într-o pungă.Care sunt riscurile?
Consecințele consumului regulat de orez fiert într-o pungă pot fi cu adevărat grave.Potrivit oamenilor de știință, în acest sens, putem vorbi, printre altele, despre efecte negative asupra echilibrului hormonal, boli ale organelor genitale și probleme cu fertilitatea.
Așadar, cum ar trebui să gătim orezul? Pe lângă faptul că trebuie să scăpăm de pungi, există un lucru de care trebuie să ținem cont.Cel mai bine este să punem particulele în mai puțină apă decât suntem obișnuiți.În acest fel „nu vor scăpa substanțe sănătoase“și ne putem bucura de efectele lor benefice asupra organismului.Avem nevoie doar de aproximativ 1,5 căni de apă pentru fiecare cană de cereale.Desigur, trebuie să fim atenți să nu o ardem!.
