Pâinea cu brânză de vaci va schimba viața celor care au eliminat carbohidrații din alimentație, dar nu vor să renunțe complet la pâine.
Este greu de crezut că este făcut cu doar 2 ingrediente..
Învață această rețetă genială, datorită căreia te vei putea bucura de această pâine chiar și în timpul unei diete de reducere.
Pâine care te face să slăbești
Urmați recomandările de pe portalul mojegotowanie.
Această pâine cu brânză de vaci înlocuiește cu succes o felie de pâine albă.
Vă vom arăta cum să faceți pâine cu brânză de vaci fără făină și vă vom oferi câteva idei pentru adaosuri sănătoase.
Unii oameni nu își pot imagina micul dejun fără pâine.
Servește nu numai ca bază pentru sandvișuri, ci și ca garnitură pentru supe și tocane groase tradiționale.
Dar știm o modalitate de a schimba obiceiurile.
Pur și simplu înlocuiește pâinea clasică cu această brânză de vaci.
Pentru a o pregăti, trebuie doar amestecați brânza de vaci cu ouă și adăugați condimentele preferate.
Fenomenul instantaneu al pâinii proteice
Nevoia de a-ți face propria pâine s-a dezvoltat interesant în ultimii ani.
Iubitorii de pâine pufoasă au început să cumpere făină în vrac și să creeze pâini parfumate, proaspete, de casă.
Această tendință s-a oprit în timp și a apărut una nouă.
Acum ne concentrăm pe soluții rapide și ușoare care îndeplinesc cerințele dietetice specifice.
Pâinea cu brânză de vaci cu două ingrediente va fi îndrăgită de persoanele care doresc să mărească proporția de produse proteice în meniul lor zilnic, cei care urmează o dietă keto sau pur și simplu pentru scăderea în greutate.
Proteinele au un indice de sațietate ridicat, promovează pierderea în greutate și formează țesutul muscular.
Dacă doriți să limitați carbohidrații, pâinea cu brânză de vaci va fi un înlocuitor excelent.
Este o opțiune bună de mic dejun care nu provoacă o eliberare bruscă de insulină în sânge.
Împreună cu ingredientele relevante, oferă energie pentru restul zilei în loc să vă facă să vă simțiți somnolent.
Cum se face pâine cu brânză de vaci?
Brânza de vaci este un ingredient surprinzător de versatil și recunoscător în multe feluri de mâncare.
Îl avem aproape întotdeauna în frigider.
Îl putem pregăti la micul dejun cu fructe, îl putem folosi pentru clătite cu brânză de vaci, dar este și mai rapid să prepari pâine plată, crocantă.
Ingrediente:
200 g brânză de vaci.
1 ou de dimensiunea L.
un praf de sare.
orice condimente și ierburi, de exemplu oregano sau cimbru.
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 190°C (mod sus-jos).
Tapetați o tavă de copt de 25 x 35 cm cu hârtie de copt.
Adăugați brânză de vaci în blender (poate fi înlocuită cu ricotta, care are o consistență similară, dar este mai cremoasă și mai blândă la gust).
Adăugați ou și sare și condimentele selectate (de ex.boia afumată, chili, nucșoară, chimen) și ierburi (de ex.tarhon, rozmarin, marar, usturoi salbatic).
Se amestecă și apoi se toarnă amestecul în tava de copt pregătită.
Întindeți uniform și coaceți aproximativ 30 de minute..
Alte sfaturi:
Merită să pregătiți pâinea în avans, astfel încât să fie mereu la îndemână pentru o gustare hipocalorică sau pentru prânzul la serviciu.
Lăsați-l să se răcească complet și apoi înfășurați-l strâns în folie.
A se pastra la frigider maxim 3 zile sau la congelator pana la o luna.
Dacă s-a acumulat multă apă în pachetul de brânză de vaci, turnați-o înainte de a pregăti amestecul, altfel va fi prea subțire.
Să experimentăm.
Puteți adăuga, de exemplu, brânză tare rasă în brânză de vaci.
În porția de fibre și acizi grași nesaturați, pâinea este bună înainte de coacere, stropiți cu semințele și nucile preferate..
Cu ce să umplem pâine cu brânză de vaci?
Această pâine proteică specifică fără un gram de făină și zahăr poate fi consumată dulce sau sărată.
Ungeți mascarpone și stropiți cu afine, umpleți cu umplutură de legume sau hummus cu roșii uscate la soare.
Următoarele sugestii vor fi, de asemenea, delicioase:
Poftă bună!
