Laptele este o parte obișnuită a dietei noastre zilnice, așa că de multe ori nici nu ne gândim unde să îl depozităm în frigider.Dar știați că locul în care depozitați laptele îi poate afecta termenul de valabilitate și gustul? Dacă depozitați laptele în ușa frigiderului, faceți o greșeală care îi poate scurta durata de viață.Așadar, unde depozitați laptele pentru a-l păstra proaspăt cât mai mult timp posibil.
Laptele are un loc în dieta dumneavoastră?
Există o lungă dezbatere cu privire la consumul de lapte.Unii nutriționiști îl recomandă, în timp ce alții sunt sceptici în privința lui.Cu toate acestea, laptele este o sursă de multe substanțe benefice.Acesta conține vitaminele A, B12, C, D, K și minerale precum calciu, potasiu, magneziu și fosfor.
Aceste ingrediente pot reduce riscul de boli precum osteoporoza, hipertensiunea arterială, cancerul de colon și bolile de inimă.În plus, o dietă bogată în calciu poate ajuta la reducerea apetitului și la promovarea pierderii în greutate.Pe de altă parte, persoanele cu intoleranță la lactoză ar trebui să evite laptele, deoarece acesta poate provoca tulburări digestive.Pentru acestea, înlocuitorii de lapte pe bază de plante sunt o alternativă potrivită.
Unde să păstrați laptele în frigider pentru a-l păstra proaspăt?
Locul în care depozitați laptele în frigider este esențial pentru a-l păstra proaspăt.Ușa frigiderului este adesea prima alegere deoarece rafturile din interior sunt concepute pentru a încăpea sticlele sau cutiile de lapte.
Cu toate acestea, de fiecare dată când ușa este deschisă, aceasta provoacă fluctuații de temperatură care nu aduc beneficii laptelui.Pentru a preveni deteriorarea, laptele trebuie depozitat la o temperatură cuprinsă între 2 și 4 grade Celsius, în mod ideal pe raftul din mijloc sau de jos al frigiderului.Această mică ajustare îi poate prelungi considerabil prospețimea și aroma.
Aceleași reguli se aplică și altor produse lactate precum iaurtul, kefirul și smântâna.Dacă aveți acasă o cantitate mare de lapte, deschideți doar o cutie la un moment dat și păstrați restul în afara frigiderului, dacă nu este necesar.
Depozitarea corespunzătoare a produselor lactate va evita risipa inutilă și va asigura o durată de valabilitate mai lungă și o calitate mai bună a acestor produse.
