Pieptul de pui cu legume este foarte fraged, suculent, iar sosul irezistibil de gustos și aromat.
Această rețetă creează dependență și este extrem de gustoasă, felul de mâncare va dispărea instantaneu din farfurie.
Rețetă excepțională de pui delicios la tigaie de pe canalul youtube Essen Rezepte.
Nevoie:
3 piepturi de pui.
2 ardei (verde și roșu).
1 ceapă.
3-4 căței mici de usturoi.
200 g brânză feta.
1 lingură pastă de tomate.
2 linguri de ulei de măsline (sau oricare).
150 ml bulion de pui sau apă (2/3 cană).
sare.
piper negru măcinat.
1 linguriță de paprika măcinată.
1 linguriță de busuioc.
1/2 linguriță coriandru.
Procedură:
Se taie ceapa decojită în sferturi și se feliază.
Într-o tigaie se încălzește uleiul de măsline.
Adăugați ceapa și prăjiți-o până devine transparentă.
Se curăță cățeii de usturoi se taie felii subțiri.
Se adaugă în tigaie cu ceapa și se amestecă. Prăjiți timp de 1-2 minute.
Se adaugă piepturile de pui tăiate cubulețe și se adaugă în tigaie și se condimentează cu sare.
Se presară cu piper negru, paprika măcinată, coriandru și se amestecă.
Apoi, adăugați pasta de tomate și amestecați.
Gătiți amestecul timp de gătiți timp de 4-5 minute.
Se curăță ardeii, se taie în cuburi mari și se adaugă în tigaie.
Se amestecă totul și se gătește timp de 5 minute.
Se toarnă bulionul , se adaugă busuiocul și se amestecă bine.
Se adaugă brânza feta tocată, se amestecă bine și se fierbe totul împreună câteva minute.
Se poate servi.
Vă dorim un gust bun!
Instrucțiuni video.
