Vă place să mâncați varză umplută?.
Dacă da, cu siguranță o să vă placă rețetă pentru o delicatesă cu varză și carne ca ingredient principal.
Este hrănitoare și foarte gustoasă.
Portalul smakosze a dezvăluit o rețetă pe care cu siguranță o veți aprecia.
Tăiați doar bucățile de varză din varză și felul de mâncare va fi gata în curând.
Idee perfectă despre cum să gătești varza
Varza umplută este un fel de mâncare popular.
Carnea suculentă cu orez învelită în frunze de varză cu sos aromat este foarte gustoasă.
În această rețetă, însă, varza și carnea tocată se prepară puțin diferit..
Se taie varza din căpățână, se sărează, se înfășoară în folie alimentară și rezultatul este o cină gustoasă.
Cum se prepară varza umplută?
Ingrediente:
Varză.
500 g de carne tocată de porc.
1 ceapă.
2 căței de usturoi.
100 g orez.
100 g sare.
piper negru măcinat.
Procedură.
Puneți varza într-un castron, tăiați capul și umpleți-o cu sare.
Înfășurați varza în folie de aluminiu și introduceți-o în cuptorul cu microunde timp de 15 minute.
Apoi, după acest timp, îndepărtați folia și stratul de sare de pe partea exterioară a verzei.
Îndepărtați frunzele și puneți-leîn cuptor.
Acum tocați usturoiul și ceapa.
Adăugați aceasta în bolul cu carne tocată..
Puneți orezul și adăugați condimentele.Se amestecă totul bine.
Se pune carnea în castronul cu frunze de varză.
Acoperiți carnea cu frunze și apoi adăugați din nou stratul de carne.
Se acoperă din nou cu frunze de varză. .
Ultimul strat trebuie să fie frunze de varză..
Felul de mâncare constă din mai multe straturi de varză și carne tocată..
Se unge partea de sus a vasului cu ulei și se acoperă cu folie de aluminiu..
Introduceți vasul termorezistent în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 60 de minute.
După acest timp, varza este gata de servit.
Se taie ca o prăjitură.
Poftă bună!
