26. 07. 2024 (Foto: Arhivă privată).
depozitarea corectă a cafelei îi va păstra aroma și gustul.Cu toate acestea, se pare că mulți oameni fac o greșeală.Cum să depozitați cafeaua astfel încât să nu se strice, să rămână proaspătă și să aibă un gust mai bun pentru mai mult timp.
Problema cu cafeaua este că aceasta își pierde rapid aroma, devenind fără gust Mulți oameni o toarnă într-un borcan de sticlă când se întorc de la magazin.Este aceasta o idee bună? Unii oameni depozitează boabele și în frigider, dar se pare că nici aceasta nu este cea mai bună soluție.
Se poate păstra cafeaua într-un creuzet? Mulți oameni fac această greșeală
Cei mai mari dușmani ai boabelor de cafea sunt: .
Deci cum se depozitează?
Este în regulă cafeaua din creuzet? Mulți oameni o toarnă într-un recipient de sticlă, dar merită să ne amintim că aceasta nu este o idee bună.Ea este apoi expusă la lumina soarelui, prin care își pierde aroma distinctivă și nu are cel mai bun gust.
O situație similară există atunci când se depozitează cereale în recipiente metalice, deoarece acestea capătă rapid ‘aroma metalică’ și devin neplăcute. De asemenea, să nu uităm că depozitarea cafelei în frigider nu este cea mai bună soluție, deoarece aceasta absoarbe mirosurile și devine rapid saturată de alte arome.
Cum se păstrează cel mai bine cafeaua? Iată cea mai bună soluție.Își va păstra gustul și aroma
Cafeaua se păstrează cel mai bine în ambalajul original, deoarece acesta este conceput pentru a ține lumina și umezeala la distanță.Nu-și va pierde aroma și nu se va învechi dacă partea superioară a ambalajului este fixată cu o capsă sau un clips.Cafea păstrați într-un loc întunecos și uscat astfel încât să nu aibă acces la lumina soarelui, de ex.pe un raft într-un dulap.