Daca vrei sa iti faci pe plac oaspetii si celor dragi, ai nevoie de cateva ingrediente si putin timp.
Aici, această delicatesă cremoasă este întotdeauna un astfel de succes, încât trebuie să o pregătesc în mod regulat.
O rețetă unică pentru un desert cremos delicios de pe canalul YouTube Przepisy są uschne.
Avem nevoie de:
Pentru aluat întunecat:.
100 g de unt.
100 g zahăr granulat.
1 ou.
2 linguri de smantana.
1 lingurita de praf de copt.
2 linguri de cacao.
300 g făină simplă.
Despre umplutura:.
750 g crema de branza.
50 g zahăr granulat.
esență de vanilie.
40 g amidon de porumb.
Pentru aluat ușor:.
2 ouă.
200 g zahăr granulat.
50 ml ulei vegetal.
50 ml lapte.
1 lingurita de praf de copt.
200 g făină simplă.
Pentru crema:.
250 g crema de branza.
150 ml smantana pentru frisca.
2 linguri de zahar pudra.
ciocolată.
Procedură:
bate untul înmuiat într-un castron adânc, se adaugă zahăr în timp ce se bate.
Apoi se adauga oul, smantana si se bate in continuare. Adăugați în amestec praful de copt, cacao și amestecați cu o spatulă..
Se toarnă făină și se frământă cu mâna un aluat neted.Aluat se păstrează la frigider..
Adăugați cremă de brânză și zahăr într-un castron separat.Adaugati esenta de vanilie dupa gust.
Adaugati amidonul si amestecati smantana groasa cu un tel.
Într-un castron separat, adăugați ouăle, zahărul și se bate cu un mixer..
În timp ce amestecați, turnați ulei și lapte.
Se amestecă făina cu praful de copt și o spatulă în amestec cernut printr-o sită.
Pe fundul unei forme de copt (20 x 30 cm) rupeți aluatul de cacao și apăsați-l pe toată suprafața cu mâna.
Aplicăm umplutura pe aluat și o întindem pe toată suprafața.
Pentru smântână întindeți aluatul ușor..
Introduceți forma într-un cuptor preîncălzit la 180°C. Se coace 40-50 minute..
Adăugați cremă de brânză și zahăr pudră în castron.Se toarnă smântâna și se bate smântâna..
Aplicați crema pe tortul copt și întindeți uniform.
Presărați ciocolată deasupra și puneți la frigider.
Putem servi.
Vă dorim poftă bună!
Tutorial video:.
