Această limonadă vă va pune pe picioare chiar și în cea mai toridă căldură.Baza este aceasta

Când este cald și nu puteți suporta căldura, este esențial să rămâneți bine hidratat.Limonada făcută în casă cu o aromă rară vă va tenta să vă întindeți după un pahar.

Unii o preferă dulce, adăugând mai mult zahăr sau miere, în timp ce alții ajung la versiunea acră, susținând că aceasta din urmă răcorește și mai mult.Limonada s-a bucurat de o popularitate durabilă de-a lungul anilor, concurând cu îndrăzneală cu băuturile gazoase din meniurile restaurantelor.Este foarte ușor de făcut acasă și nu trebuie să vă limitați la lămâi.

Cum se prepară limonada?

Primele înregistrări ale unei băuturi asemănătoare limonadei provin din Egipt, acum mai bine de o mie de ani.Egiptenii antici combinau lămâile cu curmalele și mierea.Cu timpul, limonada a cucerit întreaga lume și a devenit una dintre cele mai populare băuturi.Limonada a apărut în Slovacia probabil la începutul secolului al XIX-lea.Ea a câștigat rapid popularitate, mai ales după Primul Război Mondial.

Prepararea limonadei de casă este o chestiune simplă.Tot ce aveți nevoie sunt câteva ingrediente de bază: lămâi, zahăr, apă și puțină imaginație.Puteți experimenta cu diferite fructe, ierburi și ingrediente. Zahărul, mierea, eritritolul sau xilitolul pot fi folosite ca îndulcitori.

Limonadă de rubarbă făcută în casă

Rubarba este leguma care își face cel mai des loc în plăcintă în timpul verii.Și este cu siguranță o alegere bună, dar merită să puneți deoparte câteva tulpini pentru a face o limonadă delicioasă.Este acrișoară și excelentă pentru răcorire în zilele toride.

Este o idee bună să adăugați zahăr la limonadă treptat, ajustând dulceața în funcție de preferințele fiecăruia.

Ingrediente.

Pregătire.

1. Se spală rubarba, se taie în bucăți mai mici și se pune într-o cratiță.
2. Se acoperă rubarba cu zahăr și apă.Se fierbe la foc mediu până când rubarba este moale și zahărul s-a dizolvat.
3. Strecurați amestecul fierbinte printr-o sită pentru a scăpa de bucățile de rubarbă.
4. Se lasă să se răcească și apoi se adaugă sucul de la două lămâi.
5. Se toarnă limonada într-o carafă și se răcește în frigider.
6. Înainte de servire, adăugați gheață și o crenguță de mentă în pahare.

Limonada făcută în casă cu rubarbă are un gust pur și simplu nebun.Este răcoritoarea perfectă de vară.