Știați că puteți pregăti un tort gustos și de casă în doar câteva minute într-o cană obișnuită? Da, ai citit bine!
Tortul pandișpan de cacao cu brânză de vaci este o rețetă simplă pe care toată lumea o poate descurca.Avem pentru tine o rețetă excelentă de la doamna Janka S.
Tortul nostru de cacao cu branza de vaci este ideal pentru cei care au timp scurt, dar vor sa se rasfete cu ceva dulce.
În plus, este și o alternativă mai sănătoasă la dulciurile cumpărate.
Avem nevoie de:
Aluat de cacao:.
1 cană făină simplă.
1 cană de făină grosieră.
3/4 gris de zahăr.
1 cană de lapte.
3/4 cană de ulei (1/2 este suficientă).
1 praf de copt.
1 zahar vanilat.
2 ouă.
3 linguri de cacao.
Coaja de lamaie.
Umplutură de brânză:.
2 brânzeturi de vaci.
3/4 cană de zahăr gris.
1 cană de lapte.
1 budinca de vanilie (doar pudra).
1 zahar vanilat.
2 ouă.
Procedură:
Vom procesa separat materiile prime pentru cacao și părțile de caș.
Se amestecă ouăle cu zahăr și ulei pe aluatul de cacao.
Adăugați treptat ingredientele libere rămase – făină, zahăr vanilat, cacao și coajă de lămâie.Amestecam un aluat neted, uniform.
Pune deoparte 1 cană de aluat de cacao – îl vom folosi deasupra mai târziu.
La fel, într-un bol separat vom pregăti umplutura de caș – amestecați brânza de vaci cu zahăr, praf de budincă, ouă și lapte până se omogenizează.
Pregătiți o tavă de copt tapetată cu hârtie.
Acum turnați o parte mai mare din aluatul cacao pe foaia de copt și neteziți-o.
Turnați cu grijă partea de caș pe aluatul de cacao.Acum stratificați restul de aluat de cacao deasupra într-un model în zig-zag.
Se coace cca 40 min.(după cuptor) la aprox. 170-180 °C.
Vă dorim poftă bună! :-).
