Cultivarea propriilor culturi nu este doar o sursă de bucurie și economii pentru mulți, ci și o modalitate de a avea control asupra calității alimentelor pe care le consumă..
Fructele și legumele de casă sunt adesea considerate mai sănătoase, deoarece nu sunt expuse la îngrășăminte și pesticide artificiale.Cu toate acestea, rămâne întrebarea dacă este necesară spălarea acestor culturi înainte de consum.
Spălarea legumelor și fructelor din magazin este o chestiune firească.În timpul călătoriei lor de la fermier la tejghea, trec prin diverse mâini și medii în care pot intra în contact cu murdărie, bacterii și viruși.Prin urmare, este esențial ca acestea să fie bine spălate înainte de consum.
La prima vedere, poate părea că fructele și legumele din propria grădină sunt curate și sigure imediat după ce sunt culese.Multor dintre noi ne place să se bucure de căpșuni sau roșii proaspăt culese fără nicio spălare.Simțim că atunci când am avut grijă de ei înșine, nu au nimic dăunător asupra lor.Cu toate acestea, chiar și aceste culturi pot conține diverse impurități care își găsesc drumul spre ele, de exemplu din aer, sau pot fi contaminate cu fecale de animale.
Culturile nespălate din propria grădină pot prezenta un risc pentru sănătate.Prin urmare, se recomandă clătirea temeinică a tuturor fructelor și legumelor sub jet de apă, nu numai înainte de consum, ci și înainte de prelucrarea lor ulterioară.Cu acest pas simplu, vei scapa de microorganisme si impuritati care iti pot pune sanatatea in pericol.
Deși a avea propria grădină poate părea o garanție a curățeniei și siguranței, prevenirea nu strică niciodată.Spălarea culturilor este un preț mic de plătit pentru certitudinea că ceea ce consumăm este cu adevărat sigur.
