Iubitorii de cafea spun că această băutură este fericirea măsurată în boabe.Consumul de cafea într-o cantitate rezonabilă are un efect benefic asupra organismului nostru, dar sunt cazuri când greșim și consumăm „cafea neagră mică”, care ne poate dăuna.Vorbim despre produse care nu trebuie combinate cu cafea..
De ce bea cafea?
Timp de mulți ani au fost multe mituri în jurul cafelei care sugerau că este nesănătoasă.Cu toate acestea, oamenii de știință nu se îndoiesc că este o băutură care are un efect pozitiv asupra organismului nostru , iar lista beneficiilor consumului de cafea este foarte lungă.
Este demn de remarcat faptul că cafeaua conține antioxidanți valoroși care reduc riscul de cancer.Cafeaua îmbunătățește circulația sângelui, reduce riscul de accident vascular cerebral, demență, diabet II.tipul, severitatea crizelor de astm și, de asemenea, îmbunătățirea memoriei și a concentrației.
Totuși, pentru a ne bucura de beneficiile pentru sănătate ale cafelei, trebuie să ținem cont de faptul că nu trebuie combinată cu anumite produse.Sorbirea cafelei și consumul anumitor alimente și produse nealimentare creează procese negative pentru sănătatea noastră și întrerupe absorbția corectă a vitaminelor și mineralelor.
Nu combina niciodată cafeaua cu produse lactate
Sorbirea cafelei în timp ce mănânci micul dejun, cum ar fi brânză de vaci sau sandvișuri cu brânză galbenă poate interfera cu absorbția calciului. Acidul oxalic din cafea se leagă de calciu și formează oxalați, care afectează ulterior absorbția calciului din produsele lactate.
În plus, oxalații formați prin combinarea cu calciul se pot depune sub formă de pietre în tractul urinar, ceea ce are un efect negativ asupra sănătății noastre.
Dacă doriți să neutralizați acidul oxalic din cafea în timpul un mic dejun bogat în lactate , este recomandat să adăugați puțin lapte la băutură.
Aspirina si analgezice – nu le amesteca cu cafea
Diferite tipuri de medicamente trebuie luate cu apă, dacă nu se specifică altfel în prospect.Combinarea aspirinei și calmantelor cu cafea este cu siguranță o idee proastă.Cafeaua poate reduce absorbția substanțelor, vitaminelor și mineralelor conținute de medicamente și, prin urmare, trebuie evitată.Experții de asemenea consideră că cafea nu trebuie băută decât la două ore după administrarea medicamentelor.
Efectul secundar al consumului de cafea cu medicamente nu este doar eficacitatea lor mai scăzută, ci și riscul de probleme de stomac.
Leguminoase, peste si vita – nu se combina cu cafeaua
Leguminoasele populare, care includ, fără îndoială, mazăre, fasole și năut sunt surse foarte bune de fier.Cu toate acestea, furnizarea organismului cu aceste elemente va fi semnificativ mai dificilă dacă consumul acestor plante este combinat cu consumul de cafea.
Fierul non-hem provenit din produse vegetale nu va fi absorbit bine din cauza taninurilor din cafea.
Pe de altă parte, peștele și carnea roșie sunt bogate nu numai în fier, ci și în zinc.Lipsa de zinc în organism poate promova probleme ale pielii și poate afecta negativ tiroida și sistemul imunitar.
Când mâncați pește, porc sau vită , nu ajungeți la cafea, deoarece aceasta reduce semnificativ absorbția zincului în organism.
Cafea și „băuturi răcoritoare”? Cu siguranță nu
La un moment dat, în timpul unei petreceri sălbatice, mulți oameni se îndreaptă spre o ceașcă de cafea pentru o senzație „înviorătoare”.Din păcate, combinația dintre cafea și „procent” are un efect hotărât negativ asupra sănătății noastre.
În primul rând, trebuie remarcat faptul că bea cafea nu te va face treaz mai repede sau mai eficient.Cofeina este un stimulent care contribuie la stimularea organismului, ceea ce poate încuraja poftele suplimentare de băuturi pentru adulți și supradozajul acestora, ceea ce cu siguranță va fi resimțit de ficatul nostru.
De asemenea, trebuie să ne amintim că băuturile spirtoase au un efect deprimant, în timp ce cofeina menționată mai sus are un efect stimulant.În unele cazuri, această combinație poate duce la comportament agresiv.
