Acestea vă vor oferi energie pentru întreaga zi.Micul dejun ideal în zilele caniculare

Vremea caldă și cerul albastru fără niciun nor sunt apanajul verii.Deși mulți oameni se simt ca peștele în apă la temperaturile ridicate, alții tânjesc după umbră și remedii casnice pentru a se răcori.Un corp supraîncălzit ne face să ne pierdem încet pofta de mâncare, iar fără aceasta, va fi dificil să ne asigurăm un nivel adecvat de vitamine și minerale.Iată câteva idei de mic dejunuri delicioase care pot fi pregătite în câteva minute și care sunt ideale chiar și în cele mai fierbinți zile de caniculă.

Mic dejun smoothie bowl cu fructe de pădure

Farfuriile sau bolurile adânci umplute până la refuz cu fructe delicioase sunt o adevărată bombă cu vitamine. Smoothie bowl îi va atrage pe toți cei care nu ajung neapărat la alimente uscate dimineața.Acest mic dejun poate fi preparat în întregime cu fructe de sezon, care sunt cele mai gustoase chiar acum.

Ingrediente pentru un bol de smoothie cu fructe.

Prepararea unui bol de smoothie cu fructe.

1. Spălați bine toate fructele de pădure sub jet de apă rece și apoi uscați-le Tăiați banana în jumătate și decojiți o parte.
2. Puneți fructele pregătite, de preferință răcite, în recipientul blenderului împreună cu curmalele și mixați până la omogenizare.
3. Se toarnă mousse-ul finit în boluri mici și se trece la decorare În rânduri, se împrăștie o parte din așchiile de nucă de cocos, semințele de chia și semințele de dovleac.
4. Decorați totul cu fructe proaspete și o frunză de mentă Smoothie bowl cu fructe are cel mai bun gust rece Poftă bună!.

Pastă de brânză de vaci și ouă cu hrean

Soarele care se strecoară fără milă în dormitor la prima oră a dimineții nu te lasă să dormi prea mult.După ce ne trezim într-un apartament mucegăit, visăm la un mic dejun care să fie gata în câteva clipe și să nu necesite prea mult efort din partea noastră.O opțiune gustoasă pentru prima masă a zilei este o pastă pe bază de brânză de vaci și ouă , care are și o tentă distinctă de hrean.

Ingrediente pentru pasta de brânză de vaci și ouă.

Prepararea cașului și a pastei de ouă.

1. Se spală bine arpagicul și mărarul sub jet de apă rece, se usucă și se toacă mărunt.
2. Se pun patru ouă în apă, se fierb tare, se răcesc, se decojesc și se separă albușurile de gălbenușuri.
3. Se amestecă gălbenușurile cu brânza de vaci, muștarul, hreanul, maioneza și smântâna Se taie albușurile în cuburi fine.
4. Adăugați albușurile la amestecul de gălbenușuri împreună cu mărarul și arpagicul. Amestecați și condimentați cu sare și piper.
5. Pasta de gălbenuș de ou cu hrean are cel mai bun gust atunci când este întinsă cu generozitate pe pâine proaspătă. Poftă bună!.

Budincă de chia cu aromă de nucă de cocos

Vremea caldă mult așteptată poate fi destul de inconfortabilă chiar și pentru cel mai mare fan al căldurii.Temperaturile ridicate ne fac să tânjim după micul dejun tradițional și să căutăm alternative interesante, dar la fel de sățioase.O astfel de alternativă este madly budincă cu nucă de cocos și semințe de chia.Perfect răcită, va funcționa chiar dacă în apartament se revarsă o adevărată căldură tropicală din afara ferestrei.

Ingrediente pentru budincă de chia și nucă de cocos.

Preparare budincă de chia și nucă de cocos.

1. Puneți iaurt grecesc, o jumătate de banană, apă de cocos și o jumătate de petală de trandafir în vasul unui blender.
2. Amestecați întregul amestec până devine neted și destul de omogen Amestecați acest amestec cu semințele de chia.
3. Puneți budinca în frigider pentru aproximativ 15 – 20 de minute. În acest timp trebuie să se răcească ușor și să se întărească.
4. Transferați budinca de nucă de cocos și chia răcită într-un bol și decorați cu cealaltă jumătate de banană tăiată felii, fulgi de nucă de cocos, petale de trandafir rămase și cuburi de ciocolată tocate. Poftă bună!